キャベツがたっぷり　　　　　

　　　鮮やかな緑色が目をひきます･･･☆

香ばしいにんにくの香り

ピリッと辛い唐辛子

　おいしいのに手軽で簡単♪彩り鮮やかなパスタ（＾＾）/

大好きなパスタを使い　春キャベツをたくさん食べて季節を感じてみませんか☆

を担当しました☆

《メインおかず》

　　　　●つめるだけ！　
　　　　●ご飯にのせるだけ！
　　　　●はさむだけ！

《サブおかず》
　
　　　　●10の素材で！

朝の時間のないときに
作りおいていた料理をつめるだけ♪

毎日違った組み合わせやアレンジが楽しみになります☆（o^^o)

みんなの視線を独り占めっ♪

これからの季節　たくさん作ってピクニックにでかけてみるのもいいかもしれませんね☆）＊＾＾＊（

こんな料理が作ってみたい！！

そんな願いをかなえる本になっています☆

安くてその時期一番おいしい旬のもの♪

下処理や季節のごちそう料理も紹介しています☆☆

ご家庭のメニューにいかがですか↑↑
　

●p30～39　【素材で即決め　春の晩ごはんレシピ】　

○たけのこ○菜の花○あさり○さや豆○鯛○

旬の素材が主役のレシピを担当しました！

みんなで食卓を囲んだときにあう料理がたくさんあります☆
簡単で豪華に見える料理なのでどなたか招いたときの一品に最適です♪

使った食材を無駄なく使用する方法も載っているのでエコですね↑（＾＾）↑

●p12～25　　最強！もやしレシピ
●p42～43　　３月　季節のお総菜　　

を担当しました。

安くてお腹を満たしてくれるもやしを他のお手ごろ食材とあわせたました★
お財布にも優しいボリューム満点なメニューがたくさん載っています（o^^o)☆

家庭にあるものでいろんな味が楽しめるアレンジメニューもたくさん！！

今月の季節のお総菜は冷めてもおいしい料理が４品紹介されています↑
お弁当...　　晩御飯･･･　　　何にでもお使いいただけます。　　

おかずの一品に加えてみてはいかがでしょうか☆☆

フライパンと電子レンジでつくれちゃう料理がたくさん載っています★

そして一人暮らしの方にピッタリな作り置きおかずｐ（＾＾）ｑ
なんと･･･一週間も冷蔵庫で保存が可能です↑↑

食材ごとの分類やカロリーが人目で分かる一冊となっています☆

お休みの日に作れば平日はつめるだけ♪
皆様のお弁当のメニューに加えてみてはいかがですか？☆☆

P１７５～１８９　ＴＯＤＡＹ'Ｓ　ＣＯＯＫＩＮＧ　を青木が担当させていただきました。

悩みの尽きない毎日の献立。。。

お弁当のおかずにも活用できるメイン料理とサブ料理を

ドドっと１週間分ご紹介していますので、ご参考になさってみて下さい。

野菜も、ふんだんに使用しているので食べごたえもあり、栄養面でもバッチリです。

ぜひ、ご覧ください！！

見ているだけで笑顔になっちゃうようなフレンチトースト♪

ふわふわの生地にカリッとした焼き色
子供の頃よく食べていたのを思い出します･･･☆

メープルシロップの香りがしてくるような素敵な表紙になっています（＾o＾）☆
今度のお休みにでも
ふわふわ・カリッとしたフレンチトーストいかがでしょうか★★

他にもデザートやドレッシングなどもご紹介☆

●P130～131　　『季節のお惣菜～2月～』

冷めてもおいしいお惣菜を4品掲載しています！
忙しいあなたにピッタリな作り置きできるメニューになっています。

またご紹介する4品のうち２品は
JR新宿駅構内の｛駅弁屋｝などでランチボックスとしても販売中☆
安くておいしいランチボックスもこの機会に召し上がってみてはいかがでょうか...☆（＊＾＾＊）

写真左から、鈴木、青木、岡本、小田、田中、菱沼、清野

巻頭　P１２～２３　「免疫力アップのおいしいおかず」を担当しました！

まだまだ、インフルエンザや風邪が猛威を振るっているこの時期、
毎日の食事から栄養を摂り、みなさんをお守りしようという企画です。

とても身近にある食材の組み合わせ料理で食卓が鮮やかになるだけでなく
家族が笑顔に＊。・。。＊0(＾0＾)0＊・。・。。＊
あなたの魔法で大切な人を守りましょう！！！

メイン料理とサブメニューを沢山ご紹介しているので組み合わせは自由です。
マンネリした食卓とおさらばしましょう～　まさに一石二鳥ですね♪

どうぞご覧ください！

P１９１　「目指せ！野菜マスター」で
今回はブロッコリーの美味しい見分け方から食べ方、冷凍保存のポイントなど
さまざまな情報をご紹介しています。

ぜひ、ご参考になさって下さい！！

P３６～４０　　「簡単ホットプレートピザ」を担当しました。

ホットプレートでピザ？っと思う方もいらっしゃるかもしれませんが、
かなり本格派のピザです！！！

みんなでワイワイ　♪　鍋パーティー　♪も楽しいですが
ホットプレートを囲みながら　★ピザパーティー★はいかがでしょう。
ちょっとしたホームパーティーでも話題性ばっちりなのでお勧めです！

基本の生地をマスターすればアレンジ自在。
アレンジレシピや味のアクセントにソースも多数ご紹介しています！
ぜひ、お試しください。

を担当しました。
今回はナッツ色!!★
行事が多くなるこの時期にピッタリなレシピが満載!!

手軽なシチューのルーがおもてなしの一品に～♪
この時期旬な食材が人目で分かる可愛い野菜の扉～♪
扱いにくい魚介を家庭にある調味料で豪華なお料理に～♪
旬の野菜を手軽にアレンジメニュー～♪

皆さんの食事の一品に加えてみてはいかがですか☆

オススメメニューがたくさんです↑↑

インフルエンザや風邪が流行している今の時期、皆さんの強い味方です0－-－）＝○☆

病気は体や免疫力の衰えから?!
黄色い野菜にたくさん含まれるファイトケミカルをたーくさん摂ってあなたの老化にブレーキを。。。

主菜からデザートまで幅広く、毎日の献立の参考になること間違いなしです。
毎日の食事から体をキレイに！一緒に素敵な毎日を送りましょう!!

どうぞご覧下さい★