お知らせ

'18.05.17『放っておくだけで、泣くほどおいしい料理ができる』(ダイヤモンド社)出版しました!

漫画家・イラストレーターの谷口菜津子さんとの共著、今までにない「放置料理」のレシピ&コミックを発売しました!
「時間」は料理をおいしくする最高の調味料。昨今「時短」ばかりが求められがちですが、調理工程はシンプルで、あとは時間がたつのを「待つ」だけの、最小の手間でできるおいしい料理の数々をご紹介しています。「ロースハム」から「自家製ツナ」、「鶏もものコンフィ」等々...「20180524122506_00001 - コピー.jpg放置しておけばできるなんて!」と皆様に驚きをもって試していただけるものばかり。ぜひお気軽に放っておいてください。


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