お知らせ

'16.07.01常陸大黒の新メニュー試食会開催

茨城県の大子町は奥久慈の自然と農産物の豊かさでは有数の地域。今回は数ある特産品を代表する「常陸大黒」という大きくて立派で希少な豆を活かした料理メニューご提案、7月1日に現地で発表試食会を開催しました。従来より生豆のみで販売しており、一般家庭での料理が難しかった「常陸大黒」ですが、今回地元の食品加工業、飲食業、旅館業、菓子製造販売業等の皆様をお迎えして、下処理した「常陸大黒」を和食からイタリアンまで幅広くメニューに取り入れ、さらに多くの方に味わっていただけますようプロモーションのお手伝いをしました。
2016-07-04-18-04-10_deco.jpg
http://www.foodartisan.jp/products/hitachi/
フードアルチザン/常陸大黒
http://www.town.daigo.ibaraki.jp/page/page000850.html
常陸大黒/大子町公式ホームページ


  • 前へ
  • 一覧へ戻る
  • 次へ

page top