お知らせ

'16.06.28仙台の記念講演で登壇

去る6月25日、仙台の市民公開講座の記念講演で小田真規子が講師としてお話をさせていただきました。
東北大学病院主催の市民講座にお招きいただき、今回のテーマとなりました「摂食嚥下紹介への取り組み」に関連して「食事をながく楽しむための調理の工夫」について、経験談を交えて効果的な調理法をご提案しました。管理栄養士さんや栄養士さんを中心に約500名の方々がお集まりくださり、皆様には熱心に耳を傾けていただきました。
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