'10.05.20『栄養と料理 6月号』 掲載のお知らせ♪
栄養と料理 6月号
●表紙
●P59~67 【オノマトペ クッキング】
●P192 【冷奴 オクラソース】
を担当しました★
早くも夏を感じさせるような涼しげな冷奴^^
しらすと生姜がアクセントになり軽いおつまみにもピッタリです☆☆
『ネバネバ』のオクラソースで体にも良い♪
・・・ 『カリカリ・・・』 『シャキシャキ・・・』 『ほくほく・・・』 ・・・
擬音語・擬態語をフランス語で【オノマトペ】といいます☆
皆さんもよくつかわれますよね??^^
そんなオノマトペを料理で感じてみませんか?(^O^)
手軽でおいしいレシピが盛りだくさんです♪
●P76~79 【梅酒をたのしむ】
をナッツスタッフ青木が担当しました☆
日ごろから自宅で梅酒をつけていて他にもあんず・レモン・・・いろいろ漬けています☆
飲みやすく牛乳で割る梅酒★
ヘルシーでさっぱりの梅酒ピクルス★
お酒に弱いひとでも大丈夫なレシピでとてもたべやすくなっています^^
みなさんも作ってみてくださいO(^ー^)O♪
ぜひオススメです★★

