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1週間楽しめる 熟成サラダ

「熟成サラダ」とは、いわばサラダとマリネの合体版。寝かせるほどに美味しくなる「新感覚サラダ」のご紹介です!でも決して面倒ではなく、具材を「あえすぎない、混ぜすぎない、重ねるだけ」のシンプルレシピ。誰にでも作っていただきやすいよう、料理の楽しい小ワザもちりばめました。さあ、からだにやさしい「熟成サラダ生活」を、今日から始めてみませんか?

出版社:講談社
定価:1,200円

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