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肉料理がもっと美味しくなる魔法の手帳

鶏・豚・牛・羊に加工肉の選び方と部位別の調理のコツを伝授しています。特に大事なポイントは黄色いラインでマークして見落とさないようにしっかりお伝えしています。「いつものお肉がこんなに美味しくなるなんて!」というあなたの声が聞こえてきそう・・・。そんな「魔法の手帳」です。すぐ手に取れるハンディサイズ、先ずは開いてみてください。

出版社:ナツメ社
定価:1,000円

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